エチオピア ゲイシャ G3 ナチュラル 300g ジナブ農園 カッファ スペシャルティコーヒー
豆 or 粉
コーヒー発祥の地として知られるエチオピアの中でも、特に品質の高い豆が採れるカッファ地方より、希少なゲイシャ種をお届けします。
このロットは、ジナブ農園の農園主ジナブ・アバメッカ氏が、標高1850m〜1900mの高地で情熱を注いで栽培した特別な豆です。厳しい管理のもとで育まれたゲイシャ種のポテンシャルを最大限に引き出しています。
品種 ゲイシャ (Geisha)
精製方法 ナチュラル (非水洗式)
グレード G3
内容量 300g
生産国 エチオピア
産地詳細 南西部諸民族州 カッファ地方 シェカ県 ギンボ トゥラ村
標高 1850m〜1900m
農園名 ジナブ農園
テイスティングノート
ナチュラル精製（乾燥時に果肉を残す方法）を採用することで、豆本来の豊かな甘さやコクが凝縮されています。
香り: 華やかなモカフレーバー
甘さ: 完熟フルーツのようなリッチな甘さ
味わい: 雑味がなく、クリーンでクリアな口当たり
ゲイシャ種特有のフローラルなアロマと、ナチュラル精製の持つ複雑な甘さが調和した、非常に贅沢な一杯をお楽しみいただけます。
おすすめの抽出方法と保存について
おすすめの抽出方法: 豆の持つ複雑な風味をしっかりと抽出できる、フレンチプレスやハンドドリップをおすすめします。
保存方法: 鮮度を保つため、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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