希少な水洗式 トラジャ スロトコ農園 中煎り 400g 自家焙煎 スペシャルティコーヒー豆
豆 or 粉
インドネシア・スラウェシ島トラジャ地区の単一農園「スロトコ農園」より、大変希少なウォッシュド（水洗式）精製のスペシャルティコーヒー豆をお届けいたします。
一般的なスマトラ式とは一線を画す、濁りのない非常にクリーンで澄んだ口当たりが最大の特徴です。透明感のあるすっきりとした飲み口でありながら、トラジャ特有のリッチなコクと甘みが絶妙なバランスで広がります。飲んだ後には上品でハーバルな香気が心地よく抜けていきます。
苦味と酸味のバランスが良い【中煎り】で丁寧に焙煎いたしました。従来の重厚なインドネシア産のイメージを覆す、洗練された爽やかな一杯をお楽しみいただけます。
毎日たくさん飲まれる方やご家族でのシェアにもおすすめな400g大容量サイズです。ご注文をいただいてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします。
商品詳細
・生産地：インドネシア スラウェシ島 トラジャ地区
・農園名：スロトコ農園（ランテカルア）
・精製方法：ウォッシュド（水洗式）
・焙煎度：中煎り
・内容量：400g
・原材料：コーヒー豆（アラビカ種100%）
保存方法
・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
・開封後は密閉容器に移し替え、なるべく早めにお飲みいただくことをおすすめします。
・2週間以上保管する場合は、密閉して冷凍庫で保存していただくと風味がより長持ちします。
挽き方について
基本は「豆のまま」でお届けいたします。
粉での発送をご希望の場合は、ご注文時の備考欄またはメッセージにて「粉希望（中挽き等）」とお知らせください。
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