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【YHR-COFFEE厳選】インドネシア 秘境トラジャ珈琲豆 セレベス アラビカ G1 300g | 壮大な大地と柑橘

¥2,900
残り2点

豆 or 粉

「幻のコーヒー」とも称される、知る人ぞ知るインドネシアの秘宝

YHR-COFFEEが自信を持ってお届けするのは、インドネシアのセレベス島(スラウェシ島)で、職人的な情熱を持って育てられた希少なアラビカ豆です。

マンデリンと並び称されるこの「セレベス アラビカ G1」(通称:トラジャ)は、その奥深い味わいと希少性から、多くのコーヒー愛好家を魅了し続けています。

1. 壮大な秘境が生み出す、圧倒的な品質
この豆は、タナ・トラジャ県やエンレカン県の標高1500m前後の厳しい山岳地帯で栽培されています。この高地環境が、豆に豊かな栄養と複雑な風味を凝縮させます。

2. スマトラ式精製が生む、奥深くもクリーンな味わい
マンデリンと同じく伝統の「スマトラ式」で精製されます。この製法により、力強く、大地を思わせるような深いコクが引き出される一方で、深煎りにもかかわらず、柑橘のような爽やかさと、雑味のないクリーンな後味を両立させています。

深煎り豆の重厚感と、アラビカ本来の繊細なフレーバーが見事に調和した、上質な一杯です。

【商品情報】
品名: インドネシア セレベス アラビカ G1

通称: トラジャ

内容量: 300g

焙煎度: 深煎りに近い

精製方法: スマトラ式

【美味しくお飲みいただくために(保存方法)】
当店のコーヒー豆は、新鮮な状態で味わっていただくことを大切にしています。以下の方法で、美味しさを最大限に保ってください。

密閉保存の徹底: 鮮度維持のため、必ず密閉性の高い容器に入れ、空気に触れるのを最小限にしてください。

常温で涼しい場所に: 高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所(棚の中など)で保存してください。

長期保存の場合: 1ヶ月以上保存する際は、飲む分ごとに小分けにし、冷凍庫での保存をおすすめします。
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