【焙煎日発送/こだわり】ニカラグア カサブランカ農園 レッドカツアイ ハニー 500g スペシャルティ珈琲豆
豆 or 粉
今日はどんな一日ですか？ 日々の喧騒から離れ、ゆっくりと過ごしたい時間に。ニカラグアの豊かな自然が育んだ、希少なスペシャルティコーヒー豆はいかがでしょうか。ご注文をいただいてから、熟練の焙煎士が丁寧に自家焙煎し、焙煎日当日に発送いたします。新鮮な香りとともに、格別な味わいをお届けします。
このコーヒーの特別な魅力
ニカラグア北西部の豊かな自然に囲まれたカサブランカ農園で、大切に育てられた希少なレッドカツアイ種。その豆を、蜂蜜のような独特の甘さを引き出すハニープロセスで丁寧に仕上げました。完熟ベリーを思わせる甘酸っぱさと、口の中に広がるジャスミンのような華やかなアロマが、至福のひとときを演出します。
カサブランカ農園の物語
自然林とシェードツリーに覆われたカサブランカ農園は、多種多様な動植物が生息する、生命力あふれる場所です。農園では、2008年から最新の生産処理ラインとアフリカンベッドを導入し、徹底した品質管理を行っています。手間暇を惜しまず育てられたコーヒー豆は、その品質の高さから世界中で評価されています。
焙煎へのこだわり
ご注文をいただいてから、豆の個性を最大限に引き出すよう、丁寧に自家焙煎いたします。焙煎したその日に発送することで、新鮮な香り、豊かな風味、そしてクリアな後味をお届けします。
商品詳細
産地：ニカラグア ディピルト・ヌエバ・セゴビア
農園：カサブランカ農園
品種：レッドカツアイ
精製：ハニー
標高：1200-1250m
内容量：500g
賞味期限：焙煎日より1ヶ月
風味の印象：完熟ベリーの甘み、ジャスミンの香り、ハニープロセス特有の甘さ
おすすめの愉しみ方
ハンドドリップやフレンチプレスで、じっくりと時間をかけて抽出するのがおすすめです。立ち上る香り、口に広がる風味、そしてゆっくりと変化していく味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
大切な方への贈り物にも
特別なコーヒーは、大切な方への贈り物としても最適です。新鮮な香りと豊かな味わいが、心温まるひとときを届けます。
保管方法
高温多湿を避け、密封容器に入れて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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